Что приготовить на 23 февраля?😌👍
22 февраля, 10:27
Что приготовить на 23 февраля: говядина под соусом!😌👍

Говядина под острым, но в то же время нежным соусом – идеальная пара к любому гарниру.

Ингредиенты

говядина – 1 кг;
луковицы – 4 шт.;
сметана – 1 стакан;
горчица и пшеничная мука – по 1 ч. ложке;
соль, перец – по вкусу;
сливочное масло – для смазывания.

Приготовление

Нарезать говядину кусками, лук – кольцами. Соединить и перемешать.
Любую жаропрочную посуду (объемом не меньше 2–2,5 л) смазать сливочным маслом. Выложить в нее мясо с луком, закрыть крышкой и отправить в разогретую до +180°C духовку примерно на полтора часа.
Соединить горчицу с мукой и сметаной.
Через полтора часа залить мясо этим соусом, посолить, добавить перец и оставить в духовке еще на 30 минут.
Подавать можно с любым гарниром. Приятного аппетита!

8(495)120-35-15
Доставка свежего мяса и продуктов к вашему порогу!

г. Лосино-Петровский
ул. Первомайская, 4
Что приготовить на 23 февраля: говядина под соусом!😌👍

Говядина под острым, но в то же время нежным соусом – идеальная пара к любому гарниру.

Ингредиенты

говядина – 1 кг;
луковицы – 4 шт.;
сметана – 1 стакан;
горчица и пшеничная мука – по 1 ч. ложке;
соль, перец – по вкусу;
сливочное масло – для смазывания.

Приготовление

Нарезать говядину кусками, лук – кольцами. Соединить и перемешать.
Любую жаропрочную посуду (объемом не меньше 2–2,5 л) смазать сливочным маслом. Выложить в нее мясо с луком, закрыть крышкой и отправить в разогретую до +180°C духовку примерно на полтора часа.
Соединить горчицу с мукой и сметаной.
Через полтора часа залить мясо этим соусом, посолить, добавить перец и оставить в духовке еще на 30 минут.
Подавать можно с любым гарниром. Приятного аппетита!

8(495)120-35-15
Доставка свежего мяса и продуктов к вашему порогу!

г. Лосино-Петровский
ул. Первомайская, 4